关于水果的那些事

周周

         跟许多爸爸妈妈说，要让孩子少吃水果，许多人都觉得不可思议，水果含有丰富的维生素，西医都叫大家多吃，中医为什么要说少吃呢，到底要听中医还是西医呢？
一：为什么西方人要多吃水果？
西方人体质、气候、饮食结构都与我们中国人不一样。他们的食物以各种肉类、奶制品为主，蔬菜很少，所以胃热血热是他们的主要症型。所以西医要建议多吃水果可减少肥胖问题，使身体更健康。
二：为什么大部分中国孩子不适合多吃水果
现在的父母因为经常吃冷饮、垃圾食品，压力劳累、抗生素滥用等诸多因素，体质普遍偏寒，所以孩子出生的体质也大多偏寒，在儿童医院走一圈，会发现很多孩子鼻梁中间呈青色或有明显的青筋，都是虚寒体质的症状。
孩子天生脾胃稚嫩，最怕寒凉食物伤害脾阳。水果以寒凉居多，久食、大量吃伤脾阳，即使是热性水果，但未煮熟，也属于生冷之物
脾胃为后天之本，人体的发动机，其功能不好，饮食不吸收运化，即使吃很多东西进来，也没办法被吸收，甚至会成为身体的垃圾，要不孩子就是吃很多都不胖，要不就是孩子时常厌食积食，经常感冒生病。
三：不吃水果，会不会缺乏维生素，缺乏营养？
我们说某一样食物有没有营养。前提应该是它能被脾胃顺利消化吸收。冰冷的水果进入腹中，我们还没来得及吸收水果的营养，水果首先却耗了我们的阳气和气血。
西医中讲的水果所含的各种维生素，在蔬菜里也同样含有，只要三餐饮食荤素合理搭配，自然不会缺乏各种营养。
四：小孩要如何正确少量食用水果呢？
经常感冒生病的孩子，体质偏差的孩子，要避免吃过于寒凉的水果，比如西瓜、猕猴桃、梨子，能不吃就不要吃。偶尔在身体状况好的时候，可以吃少量当地当季，性味温和的水果，吃的时候，最好可以用开水烫下或煮开。
五：孩子要如何正确饮食呢？
孩子饮食不要过饱，中医常讲：若要小儿安，七分饥和寒，饮食应该以谷物为主。《黄帝内经》里讲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。” 这四句话是饮食养生的关键。
“五谷”指的是：稷（小米）、小麦（面）、稻（大米）、黍（粘黄米）和菽（豆类）。粮食作物五谷才是人体必需的培养“后天之本”的基础，五果、五畜、五菜都是调剂之品。
任何事情都要辩证来看待，如果你的孩子体质与西方人相似，那么完全可以按照西方人的饮食结构来喂养，如果孩子是东方人偏阴性体质，按照我们积累几千年的中医养生饮食，会更有助于孩子健康成长。
如果孩子经常感冒生病，不如少吃点水果、冷饮、巧克力蛋糕等食物，多吃五谷，少吃肉食，时间一久，孩子的身体会变地更健壮。

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